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Brassin Spécial No 01

C$9.95
Assemblage de bière de seigle et de porter, affiné 9 mois en fût de rye whiskey, 10,2%
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À Valleyfield, les vapeurs de la vieille distillerie enrobent tous les quartiers
de la ville, laissant au passage un doux parfum céréalier.

Pour ce premier Brassin Spécial, nous nous inspirons du paysage olfactif et
identitaire de notre région : une bière de seigle affinée 9 mois en fût de rye whisky
auquel nous avons rajouté une portion de porter .

Brune aux reflets rubis. Arômes de whisky et de gâteau d’épices. Goût de malt
caramélisé et de caramel brûlé sur fond boisé. Finale épicée, amère et alcoolisée.

* Les verres ne sont pas inclus *

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